福井を表現した福井にはないカクテルを
“隠れ家”の名の通り、この場所に来ると、この場所でしかできない深く、良い会話を楽しめるオーセンティックバー。2024年に移転の際に揃えたアンティーク家具が居並ぶ空間は、打ちっぱなしの壁と共に独特の瀟洒な空間に。そしてオーセンティックバーらしからぬ広い店内は全席で50人は収容可能と、県内でもここまでの広さはなく、だからこそ音楽イベントが目白押し。月2~3回は開催される音楽イベントはレゲエからジャズまで幅広く行なわれています。最近は海外の人も増えてきて、店を代表するカクテルを考案。地酒に福井発のトマト・越のルビー、そしてなんと卵白という“サワースタイル”カクテル「Smooth Ruby」。福井らしい、福井にはないカクテルが完成しました。