出張にもおやつの時間にもベビーカステラ
福井駅に接する「福井市観光交流センター」。その2階に上がると得も言われぬいい香りが。汽車の形になったベビーカステラをここで焼いています。バターを使ってしっとりふわふわのベビーカステラは10個330円（税抜）。その名にふさわしい、“おやつの時間”に食べたくなるベビーカステラのいい香りに誘われて、ついつい食べてしまいそう。高校生からお年寄りまで幅広い世代の人が訪れ、出張前に買って新幹線の中で食べる、という人も。ベビーカステラにソフトクリームを加えた「Coronぱふぇ」や、暑くても温かい黒糖きなこが人気の「白玉」、さらには期間限定商品で人気がありすぎて定番になった、ドリンクの中に杏仁豆腐が入った「杏仁」もおススメ。